Dans la newsletter de chaque semaine, je vous propose des idées repas. Comment composer des menus variés mais tous simples ? Je vous présente mes idées repas pour le mois d’avril, en fonction des fruits et des légumes de saison.
Comme chaque mois, il est temps de planifier les repas d’avril. Dans la newsletter de chaque semaine, je vous propose des idées repas à partir de ce que je possède déjà.
Pour planifier mes repas, je prends connaissance des fruits et légumes du mois d’avril.
Ce mois-ci, on fait le plein de :
- Légumes : carotte, céleri, asperge, blette, chou vert, endive, épinard, navet, laitue, poireau, radis, panais, fèves
- Fruits : kiwi, pomelo, pomme, rhubarbe
Mes idées repas pour avril
Avec le printemps, je souhaite me régaler avec des plats un peu plus légers et toujours économiques.
Les idées repas de la semaine 1
Au début du mois, je continue de vider les placards. Voici les idées repas de la semaine :
- Hachis Parmentier / endives
- Gratin de poireau
- Quiche chèvre / épinards
- Poisson de saison / purée de carottes
- Risotto au chorizo et aux crevettes
- Omelette / pommes de terre vapeur
- Repas avec les restes
Les idées repas de la semaine 2
Avec le retour des beaux jours, rien de mieux que des repas simples et rapides, et le tout : fait maison ! Voici les idées repas de la semaine :
- Croque chèvre/jambon cru
- Tartine de chèvre / laitue
- Nuggets aux légumes / bâtonnets de carottes
- Steak haché / purée de pommes de carottes
- Filets de poisson / riz
- Jambon au four / riz
- Spaghettis Bolognaise / endives
Les idées repas de la semaine 3
Le printemps est bien là ! J’adore cette saison et vous ? Voici les idées repas de la semaine :
- Tarte aux légumes de saison / endives
- Boulettes de haricots rouge / endives
- Salade aux crevettes / pomelos
- Filets de poisson / pommes de terre
- Tarte aux champignons / endives
- Hamburger végétarien (steak végétal maison, tomates, salade, ketchup, moutarde) – bâtonnets de carottes
- Repas avec les restes
Les idées repas de la semaine 4
Qui dit fin de mois, dit opération désencombrement des placards pour préserver son budget au maximum. Le mois dernier, j’ai organisé une semaine sans supermarché, je vais essayer de m’y tenir également en cette fin de mois. Voici les idées repas de la semaine :
- Pâtes au thon
- Tacos aux crevettes
- Filets de poisson / pommes de terre rissolées
- Bricks au thon / laitue
- Lasagnes truite fumée et épinards
- Cake aux légumes / laitue
- Repas avec les restes (tout est sur la table et on choisit ce que l’on veut)
Idées pour les 2 jours restants
Faites preuve de créativité en cuisinant vos plats pour deux jours :
- Une pizza avec les restes
- Un gratin de légumes
Voilà de bons plats économiques et délicieux !
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Avez-vous planifié vos repas du mois ?
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