Chaque mois, je vous propose des idées repas. Comment composer des menus variés mais tous simples ? Je vous présente mes idées repas pour le mois de juillet, en fonction des fruits et des légumes de saison.
Comme chaque mois, il est temps de planifier les repas de juillet. Je vous propose des idées repas à partir de ce que je possède déjà.
Pour planifier mes repas, je prends connaissance des fruits et légumes du mois de juillet.
Ce mois-ci, on fait le plein de :
- Légumes : artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, céleri, concombre, courgette, fenouil, haricots verts, laitue, petits pois, poivron, radis, laitue
- Fruits : abricot, cerise, figue, fraise, framboise, groseille, myrtille, melon, nectarine, pastèque, pêche, poire d’été, prune, tomate
Mes idées repas pour juillet
Avec l’été, je souhaite me régaler avec des plats un peu plus légers et toujours économiques. Je suis tellement heureuse du retour de la saison des fruits d’été car ce sont mes préférés.
Retrouvez des plats à base de légumes délicieux.
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365 idées repas de saison pour planifier vos menus
Les idées repas de la semaine 1
Au début du mois, je continue de vider les placards. Voici les idées repas de la semaine :
- salade d’été : laitue, radis, concombre, maïs, dés de fromage de saison
- tomates / mozzarella / laitue
- sardines et brochettes de légumes (oignons, poivrons, courgettes)
- gratin de courgettes / laitue
- courgettes farcies / laitue
- melon / jambon cru
- ratatouille / chorizo
Les idées repas de la semaine 2
Avec le retour des beaux jours, rien de mieux que des repas simples et rapides, et le tout : fait maison ! Voici les idées repas de la semaine :
- croque chèvre et bacon / laitue
- gaspacho de tomates / tartine au chèvre
- pâtes au thon
- poulet aux figues
- crumble de ratatouille au parmesan
- tarte aux courgettes / tomates / poivrons
- plancha de légumes et poissons grillés
Les idées repas de la semaine 3
L’été est bien là ! J’adore cette saison et vous ? Voici les idées repas de la semaine :
- duo de poissons, courgettes, pommes rissolées
- hamburger végétarien (steak végétal maison, tomates, salade, ketchup, moutarde)
- crumble de courgettes
- repas froid – courgettes au thon/fromage, melon, salade de tomates, ciboulette et lardons
- gratin d’aubergine
- croque maison : fromage / tomate / jambon
- salade d’été : laitue, concombre, radis, dés de fromage, bacon grillé
Les idées repas de la semaine 4
Qui dit fin de mois, dit opération désencombrement des placards pour préserver son budget au maximum. Le mois dernier, j’ai organisé une semaine sans supermarché, je vais essayer de m’y tenir également en cette fin de mois. Voici les idées repas de la semaine :
- pâtes aux courgettes
- des bricks maison : tomate / chèvre
- wraps au thon / laitue
- poulet aux poivrons / riz
- lasagnes aux brocolis
- cake aux légumes / laitue
- repas avec les restes (tout est sur la table et on choisit ce que l’on veut)
Idées pour les 3 jours restants
Faites preuve de créativité en cuisinant vos plats pour trois jours :
- Une pizza avec les restes
- Une tartine de légumes et fromage fondu
- Un gratin de légumes de saison
Voilà de bons plats économiques et délicieux !
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Avez-vous planifié vos repas du mois ?
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