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Le bouillon liquide Maggi + recette

Parlant régulièrement d’alimentation, je vous présente un nouveau produit que j’ai testé dernièrement : le bouillon liquide de Maggi. Je vous présente ce produit et je vous donne mon avis.

 

Ce produit m’a été offert est par Maggi via la plateforme Hivency, que je remercie pour ce partenariat.

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Le bouillon liquide de Maggi

Le bouillon liquide de Maggi réhausse les recettes du quotidien ; poêlées, riz, soupes … il existe en 3 variantes :

100% naturel et prêt à l’emploi, le bouillon liquide de Maggi est idéal pour les poêlées. Le bouillon liquide est idéal pour cuisiner de façon naturelle et légère. Sans colorant, faible en matières grasses, le bouillon est cuisiné avec des ingrédients d’origine naturelle et doucement mijotés.

Conseils d’utilisation : 1 brique de 400 ml pour 4 personnes à ajouter à la fin de vos cuissons.

Plus de 300 recettes à découvrir sur le site Maggi.

 

Mon avis sur le bouillon liquide de Maggi

J’ai eu l’occasion de tester les 3 sortes de bouillons. Ma préférence va vers le bouillon légumes. J’ai particulièrement apprécié la faible teneur en graisses par portion, une brique contenant 4 portions :

  • légumes : 9 kcal pour 100 ml
  • thaï : 7 kcal pour 100 ml
  • volaille : 11 kcal pour 100 ml

 

Selon Maggi, l’arôme permet de ne pas saler ou poivrer le plat. J’ai donc cuisiné 3 plats différents et ajouté le bouillon liquide. J’ai apprécié le goût de ces bouillons faciles à utiliser. C’est bien utile quand on est pressé.e et qu’on a peu de temps pour cuisiner.

La recette : porc aux carottes

Voici une recette spéciale fin de semaine : le porc aux carottes.

 

Les ingrédients pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 4 côtes de porc
  • 6 carottes
  • 2 oignons
  • 1 brique de bouillon liquide

 

Les étapes de préparation

  • Commencer par désosser les côtes de porc.
  • Couper les oignons.
  • Couper les carottes en rondelles.
  • Dans une poêle bien chaude, faire revenir les oignons.
  • Ajouter les côtes de porc.
  • Une fois légèrement dorés, ajouter les carottes puis le bouillon liquide.
  • Faire revenir pendant 20 minutes à feu très doux.

Servir bien chaud avec des pommes de terre vapeur. Inutile de saler ! Le bouillon permet un assaisonnement suffisant. Bon appétit !

Voilà pour le test de ce produit. Et vous, utilisez-vous le liquide bouillon de Maggi au quotidien ? Si oui, dans quelles recettes ?

Estelle, quadra bretonne. J'aide les femmes actives à mieux s'organiser pour un quotidien plus zen. Conseillère en économie sociale et familiale de formation, je partage mes coups de cœurs, mes astuces, mes conseils sur la vie quotidienne.

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