Comment établir sa liste de courses pour 1 mois

Je vous propose un nouveau thème : je réponds à vos questions. Aujourd’hui, parlons de l’organisation des courses sur un mois. En effet, établir sa liste de courses pour 1 mois va vous permettre de gagner du temps et de la sérénité.

Que ce soit par e-mail ou les réseaux sociaux, je reçois régulièrement des questions au sujet de l’organisation. Je réponds ainsi à Isabelle :

Comment as-tu fait pour savoir ce qu’il te faut pour le mois notamment les produits d’hygiène et les produits de base comme la farine, le sucre, le lait, les pâtes par exemple.

Comment j’organise mes courses sur 1 mois

Pour établir les quantités nécessaires, j’ai conservé mes tickets de caisse des courses sur deux mois. J’ai ainsi pu déterminer de quelle quantité j’ai besoin pour les produits courants et essentiels. Ainsi, j’ai établi ma liste de courses comme suit :

Épicerie

• Café x8
• Sucre morceaux x2
• Sucre poudre x1/3
• Farine x1/2
• Lait UHT x18
• Pain au lait x4
• Biscottes x3
• Pains grillés x3
• Confiture x1
• Pain de mie x3
• Thon x2
• Petits pois x2
• Flageolets x2
• Riz x2
• Pâtes x2
• Maïs x2
• Mayonnaise x2
• Moutarde x1/2
• Huile x1
• Purée x1

Surgelés

• Légumes à volonté
• Frites x2
• Steaks hachés x10
• Produits en DLC courtes à volonté

Par ailleurs, j’achète dès que possible les produits en DLC courtes que je congèle. Je dispose ainsi d’un petit stock (mon congélateur fait 40 litres et suffit pour deux pour le moment). J’ai toujours des légumes surgelés et du pain.

Produits frais

Concernant les produits frais, j’achète ce que nous consommons au quotidien et qui peuvent se conserver un bon mois :

• Beurre
• Œufs
• Yaourts
• Lardons
• Jambon
• Gruyère râpé
• Pâte brisée
• Crème fraîche

J’ai ainsi créé une liste au Drive ou je repasse simplement la même commande, c’est un réel gain de temps.

Hygiène et entretien

La plupart du temps, j’utilise mes produits naturels comme j’en parle dans cet article : mon bilan des produits ménagers maison. J’ai donc peu de dépenses pour les produits d’entretien. Je rachète régulièrement du vinaigre blanc, du bicarbonate et du savon noir. Cela m’arrive tout de même d’acheter le gel WC et la lessive. Mais je trouve cela rassurant d’avoir toujours ce qu’il faut sous la main, en cas de rupture de stock en plein week-end par exemple.

Concernant les produits d’hygiène, nous achetons toujours les mêmes produits. J’ai fait également le point sur les quantités achetées au cours des dernières semaines. La plupart du temps, j’ai un article d’avance mais pas plus.

Et j’ai essayé de limiter le nombre de produits en privilégiant le double emploi par exemple.

Animaux

J’ai également calculé la quantité nécessaire et je peux ainsi anticiper le stock en profitant des promotions. J’ai ainsi pu réduire le budget consacré aux animaux.

Par ailleurs, cela fait des années que j’utilise les pellets comme litière, c’est économique et compostable.

Enfin, je complète ces achats par les produits frais chaque semaine.

Faites-vous également vos courses sur 1 mois ? Si oui, comment vous organisez-vous ?